LillaMy´s hallonsylt med vit choklad och lime
1 Liter hallon
500g syltsocker
1 Lime
50g vit choklad
Koka bären och sockret i tjockbottnad gryta och på svag värme ca 15 min. Rör om då och då så att det inte bränns. Ta av grytan från värmen och skumma av. Hacka den vita chokladen och blanda i grytan så att det smälter. Riv det yttersta skalet på limen och blanda i. Fyll upp på varma, rena burkar. Fyll ända upp till kanten och förslut direkt. Avnjut till pankakor, scones eller i hallongrottor!
500g syltsocker
1 Lime
50g vit choklad
Koka bären och sockret i tjockbottnad gryta och på svag värme ca 15 min. Rör om då och då så att det inte bränns. Ta av grytan från värmen och skumma av. Hacka den vita chokladen och blanda i grytan så att det smälter. Riv det yttersta skalet på limen och blanda i. Fyll upp på varma, rena burkar. Fyll ända upp till kanten och förslut direkt. Avnjut till pankakor, scones eller i hallongrottor!
